Huevos Cocotte

Preparación: 5 min
Cocinado: 10 min
Listo en: 15 min

Ingredientes:

  • 1 huevo
  • 1 cucharada de crema de leche
  • 1 cucharada de queso parmesano
  • ¼ de cucharada de mostaza.
  • Mantequilla. Pimienta. Sal

Elaboración

  1. Lo primero que tenemos que hacer poner un poco de mantequilla en un molde para engrasarlo, romper el huevo y añadirlo. Luego mezclamos en un bol la mostaza con la crema de leche y salpimentamos al gusto. Añadimos la mezcla por encima del huevo y espolvoreamos con queso.
  2. Precalentamos el horno a 180º C y cuando haya llegado a la temperatura, metemos el molde al horno y lo ponemos sobre un recipiente con agua caliente. Horneamos durante 10 minutos.
  3. Transcurrido el tiempo indicado lo sacamos del horno y lo podemos servir con unos trozos de pan casero. Que aproveche!!

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